Eleve o padrão da sua produção com o Kit 04 Formas de Bolo e Pudim em Alumínio Premium Reforçado Nº26.

Desenvolvido para cozinhas profissionais, as formas Global Alumínio unem a durabilidade do alumínio de alta espessura com a precisão do diâmetro de 26cm, o segredo para um cozimento uniforme e um desenforme perfeito.

Por que escolher a Forma Global Alumínio?

• Assamento Uniforme: O alumínio repuxado polido de alta espessura distribui o calor por igual, garantindo massas douradas, fofinhas e pudins na textura perfeita.
• Alta Durabilidade: Material super resistente e reforçado que não deforma com o uso frequente em produção constante. Excelente durabilidade e não enferruja.
• Resultados Impecáveis: Desenformar suas receitas com segurança e perfeição, transmitindo muito mais profissionalismo para os seus clientes ou convidados.

Versatilidade: O que você pode preparar?

• Bolos Caseiros Tradicionais: O famoso "bolo da vovó", bolos de cenoura, chocolate, fubá e receitas com furo no meio.
• Pudins Cremosos: Ideal para pudim de leite condensado tradicional, pudim de pão ou receitas de geladeira.
• Sobremesas Especiais: Flans, manjares, bolos de piscina (ballerine) invertidos e tortas geladas.

Ficha Técnica

Compatibilidade e Uso

Esta forma foi projetada para alta performance e suporta perfeitamente:

• Uso doméstico e industrial (hotéis, restaurantes, confeitarias e escolas).
• Fornos a gás tradicionais, fornos elétricos, fornos industriais e fornos a lenha.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. É preciso untar a forma?
Sim. Como o material é alumínio puro polido (não antiaderente), recomendamos untar adequadamente com manteiga/óleo e farinha, ou desmoldante, para garantir um desenforme perfeito e sem quebras.

2. Ela escurece com o tempo?
O alumínio natural pode perder o brilho ou apresentar manchas se usado diretamente em banho-maria com água rica em minerais. Uma dica de ouro é colocar umas gotinhas de limão ou vinagre na água do banho-maria para manter sua forma sempre brilhando.

3. Como fazer a higienização?
Utilize água, sabão ou detergente neutro e uma esponja macia. Evite o uso de palha de aço grossa na parte externa para não riscar o acabamento polido.

Sobre a Global Alumínio

No mercado desde 2017, a Global Alumínio traz para você e seu lar praticidade e muita qualidade. Nossos produtos são rigorosamente vistoriados por profissionais altamente qualificados para certificar que você receberá em seu lar somente produtos com altíssima qualidade e acabamento superior.